KLIKMX.COM, TUALANG - Dapur Al Fazza 03 Kampung Perawang, Kecamatan Tualang, Kabupaten Siak, terancam dihentikan sementara. Karena hingga saat ini tidak memiliki Instalasi Pengolahan Limbah (IPAL).

"Iya betul bg (bang)," kata Koordinator Wilayah Badan Gizi Nasional (BGN) Kabupaten Siak, Lisa Wahari, kepada Klikmx, Senin (27/4/2026).

Lebih mirisnya lagi, selama beroperasi 6 bulan, Dapur Al Fazza 03 membuang limbah cairnya dari sisa makanan ke drainase milik masyarakat yang dibangun oleh Pemerintah Kabupaten Siak itu. 

Dijelaskannya, bahwa SPPG Al Fazza 03 besok akan memasang IPAL sesuai standar yang ditentukan. "IPAL nya sudah dijalan dan besok sampai. Kemungkinan besok akan segera dipasang," jelasnya.

Lisa menjelaskan bahwa untuk Kabupaten Siak dalam minggu ini jika tidak ada ipal, maka akan di-suspend (Pemberhentian Sementara). "Tahun dulu hanya Grease trap bang. Tapi tahun ini sudah wajib ada IPAL. Dari awal tahun sudah saya selalu ingatkan, tetapi masih banyak yang bandel. Maka BGN akan tegas untuk di-suspend," pungkasnya. ***