- Beranda
- Ekonomi Bisnis
- Tawarkan Cita Rasa Khas Jawa, Kini Gudeg Mbah Putri Hadir di Mal SKA
Tawarkan Cita Rasa Khas Jawa, Kini Gudeg Mbah Putri Hadir di Mal SKA
- Senin, 09 September 2024 - 03:10 WIB
- Reporter : Fanny Rizano
- Redaktur : Raja Mirza
KLIKMX.COM, PEKANBARU -- Gudeg Mbah Putri kini resmi membuka outletnya yang kedua. Ikon kuliner gudeg sehat khas Jawa Tengah dan Yogyakarta ini, kini hadir di Mall SKA Pekanbaru.
Berlokasi di Lantai 3 No 7A, Gudeg Mbah Putri memperluas jangkauannya dengan membawa cita rasa otentik yang sehat ke tengah masyarakat Kota Pekanbaru.
Tak hanya menawarkan makanan khas Jawa Tengah dan Yogyakarta, di outlet yang kedua ini Gudeg Mbah Putri juga menghadirkan berbagai varian kopi kekinian. Seperti kopi gula aren, kopi susu gula aren, kopi bagus, kopi ayu, kopi teken dan kopi susu.
Owner Gudeg Mbah Putri Yeviani Oktora dalam grand opening outletnya yang kedua mengatakan, bahwa kehadiran cabang baru di Mall SKA Pekanbaru merupakan langkah strategis untuk menjangkau pasar yang lebih luas.
"Kami ingin membawa pengalaman kuliner otentik Jawa Tengah yang sehat ke pengunjung Mall SKA. Gudeg Mbah Putri menggunakan bahan baku sehat tanpa MSG dan gluten-free. Dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap makanan sehat, kami optimis Gudeg Mbah Putri akan menjadi pilihan kuliner favorit," ujar Yevi didampingi General Manager Fachrul, Ahad (8/9/2024).
Sebagai resto yang mengedepankan konsep sehat, Gudeg Mbah Putri menggunakan 90 persen bahan baku lokal dan 10 persen bahan impor. Semuanya diproses dengan standar tinggi dan tanpa menggunakan pengawet, penyedap rasa buatan/ MSG, pewarna, pemanis buatan dan pangan rekayasa genetik/ GMO (5P).
“Kami membawa cita rasa khas Jawa ke Sumatra dengan Gudeg Nangka yang dimasak menggunakan resep rempah asli warisan Mbah Putri. Proses masak yang lama dengan suhu rendah memastikan nutrisi tetap terjaga. Menciptakan cita rasa lezat yang khas dan disajikan dengan Areh," tutur Yevi.
Di samping menu andalan Gudeg Nangka, pengunjung juga dapat menikmati aneka hidangan seperti gudeg telur, krecek, tempe tahu bacem, opor ayam kering Jawa, dan beragam kuliner khas lainnya.
Kehadiran Gudeg Mbah Putri di Mall SKA Pekanbaru diharapkan mampu memperkenalkan cita rasa khas Jawa kepada masyarakat Sumatera dengan konsep yang sehat dan modern.
"Kami mengundang masyarakat untuk datang dan merasakan langsung kelezatan makanan khas Jawa yang sehat di kedua outlet kami di Pekanbaru (outlet pertama di Living World). Kami berkomitmen untuk terus menghadirkan cita rasa otentik dengan konsep kuliner yang sehat bagi semua kalangan," tutup Yevi.
Untuk diketahui, dalam kesempatan ini, Gudeg Mbah Putri menawarkan diskon spesial 20 persen untuk semua menu. Diskon itu berlaku mulai Senin (9/9/2024) hingga Selasa (10/9/2024). ***